手工台中餅乾 台中餅乾百家爭鳴,10大人氣排行榜你吃過幾家?babuu2021 年 10 月 26 日BLOG專區 首頁 BLOG專區 台中餅乾百家爭鳴,10大人氣排行榜你吃過幾家? 在同事揪開團的項目中,一定少不了老少通吃的「手工餅乾」!而提到手工餅乾,相信每個人的腦海中,或多或少都會浮現出自己喜愛的口袋名單。像是台中著名的「八結蛋捲」、曲奇控必買的短腿阿鹿,又或者是越吃越涮嘴的巴部屋甜筒餅乾,都是每團必買的團購爆品除了這幾家手工餅乾愛好者一定要買的名店外,台中還有哪些火紅手工餅乾店呢?今天就帶你們來一探究竟吧!那些年你不容錯過的台中名產:巴部屋、阿聰師、一福堂..人氣台中名產推薦 (大家印象中的傳統蛋捲餅乾,多為長條的圓型捲餅造型) 內容索引 Toggle一、八結蛋捲-有層次的幸福滋味二、短腿阿鹿-超越香港小熊餅乾的曲奇餅乾三、巴部屋-吃得到童年初心的脆皮甜筒四、青鳥旅行-塞滿餡料的創意蛋捲五、酷覓星-獲米其林殊榮的香鬆糙米捲六、紅髮斑斑-小心掉屑的酥香蝴蝶酥七、薔薇森林-法國藍帶甜點師製作的手工餅乾八、T.LUNA 猴子曲奇餅-從美國紅回台灣的曲奇九、二月森-受新人喜愛的手作餅乾十、Ugly Cookies-在餅乾內加入餅乾同場加映——大和三月-日式人氣精緻曲奇餅乾同場加映——幸運一路高纖燕麥餅乾台中10大手工餅乾,你蒐集完成了嗎? 一、八結蛋捲-有層次的幸福滋味 印象中只有過年才會收到的「喜年來蛋捲禮盒」,一根長筒狀的餅乾,若不是親友送禮,可能一年也不會吃到一次。但八結蛋捲嘗試變革蛋捲造型,以新穎的「8字」,象徵讓每位餅乾控欲「8」不能。同時還型塑出如千層派的口感。咬下後奶香在嘴中散開,一口一個愛不釋手。➤地址:台中市南區美村路二段19號➤電話:04-23760082 (口感酥鬆的曲奇餅乾,是世界上老少鹹宜的美味餅乾之一) 二、短腿阿鹿-超越香港小熊餅乾的曲奇餅乾 每每去到逢甲夜市,總會被短腿阿鹿門前的人潮所吸引。其實啊,短腿阿鹿除了在逢甲展店外,在漢口路、大墩路都各有一家門市,而且每一間門市,都有屬於自己的獨賣口味。逢甲店賣的是可可,漢口店則是抹茶、帕瑪森起司,大墩店以原味奶酥為主。如果想要四種口味通通買齊的話,短腿阿鹿也開放電話預購。不過,每天僅開放10 通預約名額,每通還限定只能購買3盒。畢竟,好吃的曲奇餅乾人人都愛啊~一定要限制數量,才能讓更多人有機會吃到奶油美味。 ➤逢甲店-台中市西屯區福星路593號➤電話:04-24519569➤大墩店-台中市南屯區大墩路311號➤電話:04-24731978➤漢口店-台中市西屯區漢口路一段51號➤電話:04-23179595 三、巴部屋-吃得到童年初心的脆皮甜筒 小時候吃零食時,沒有像現在有這麼多五花八門的選項。一片蛋香味濃厚的薄餅,就值得讓我們細細品味一下午。巴部屋的鮮奶脆餅,忠實還原童年滋味。以單純天然的雞蛋、牛奶、麵粉、糖、鹽、奶油為原料,加上老闆用心每天手工攪拌、捲餅。步驟看似簡單,但越簡單也就越令人鬆懈。 吃得到童年初心的台中冰淇淋甜筒餅乾——必買台中伴手禮👀 但老闆每天不忘初衷,每次製作都像是第一天般認真謹慎,也才能讓巴部屋的純鮮奶脆餅,成為新一代的國民點心。而除了原味鮮奶外,老闆為求新求變,還研發出了多種口味。像是香濃芝麻、炭焙烏龍、蜂蜜清香……,都是餅乾控們必買的口味。➤地址:台中市南區建成路1824號➤電話:04-22852221 四、青鳥旅行-塞滿餡料的創意蛋捲 「青鳥」象徵「幸福」的意思,青鳥蛋捲也希望透過灌滿餡料的蛋捲,讓每個吃到的人都能感受到幸福。在2015年,首創在空心的蛋捲內,灌入新鮮的後腿豬肉鬆。淡淡的蛋香搭配鹹香的肉鬆,在當時的蛋捲界中,一度造成轟動。而後,青鳥蛋捲也嘗試各種不同內餡,如花生、芝麻、茶香、金沙等口味,都是餅乾控們愛不釋手的選擇。➤地址:台中市西屯區中工二路160號➤電話:04-23585928海苔、蜂蜜、咖啡等各種口味都有,台中最受歡迎的辦公室點心👀 五、酷覓星-獲米其林殊榮的香鬆糙米捲 吃了太多甜食,總會希望吃點鹹食綜合一下,以免甜食吃太多過膩。但酷覓星雖是餅乾捲,但吃再多根卻也不會覺得膩。原因正是他在餅乾內捲入濃郁起司,在餅乾外灑上海台香鬆,中和掉奶香餅乾味。如此,才能讓大家一口一根停不下來。➤英才店-台中市北區英才路118號➤電話:04-22081086➤逢甲店-台中市西屯區逢甲路68號➤電話:04-27084588 (蝴蝶酥因其可愛的心型造型與蝴蝶相似而得名) 六、紅髮斑斑-小心掉屑的酥香蝴蝶酥 紅髮斑斑位於逢甲赤鬼牛排店旁,兩家排隊的人潮完全不相上下,有時還真不知道大家是要品嘗牛排,還是買脆口點心。其實,紅髮斑斑與短腿阿鹿是同一個老闆所研發的喔!如果喜歡吃短腿阿鹿的曲奇餅乾,相信紅髮斑斑的蝴蝶酥,一定也不會讓你失望的。➤地址:台中市西屯區文華路9-11號➤電話:04-24519956 (現代人營養意識抬頭,手工餅乾的天然成為大眾追求的必備條件) 七、薔薇森林-法國藍帶甜點師製作的手工餅乾 在台中綏遠路上的薔薇森林,是法國藍帶甜點師與妻子,共同為女兒開設的餅乾店。因為想讓小朋友們吃到天然營養的餅乾,所以無論是奶油還是巧克力等原物料,主廚都相當嚴格挑選。 這裡除了可以吃到法國手工餅乾外,還有貓舌餅、國王權杖餅乾和瑪德蓮,都是相當熱銷的品項喔。➤地址:台中市北屯區綏遠路二段209-1號➤電話:04-22476762 >>更多美味手工餅乾 八、T.LUNA 猴子曲奇餅-從美國紅回台灣的曲奇 猴子曲奇餅是由美國加州灣區的LUNA餐飲集團所創立的,雖然為美式企業,但來到台灣後,也隨台灣人的口味調整油鹽比例,達到香濃卻不膩、不油的口感。此外,在勤美中興門市內,還可以點杯飲料坐下來和朋友聊天、享用曲奇餅乾。吃飽了,也能走到附近的審計新村、綠光計劃文創部落逛逛。 (圖片來源:台中觀光旅遊廣——審計新村) ➤大墩店-台中市西屯區大墩路915號➤電話:04-23265208➤中興店-台中市西區中興街98號➤電話:04-23055288 九、二月森-受新人喜愛的手作餅乾 二月森以販售手工精緻甜點為主,品項相當多元,除了有手作餅乾外,磅蛋糕、生乳捲及蛋糕塔,也多是螞蟻人們相當喜愛的甜點。也因為他們的手工餅乾遠近馳名,不少新人多指定他們製作喜餅禮盒,不僅好吃,包裝也相當高雅大方。 ➤地址:台中市烏日區學田路8巷42號➤電話:04-23372425手工的溫度最美味,送禮必買的台中餅乾禮盒推薦 十、Ugly Cookies-在餅乾內加入餅乾 Ugly Cookies 不像是其他手工餅乾一樣,有既定的形狀。因為老闆啊,都會在餅乾內加入不同的餅乾或是巧克力點綴,有時是MM巧克力、Nutella榛果巧克力醬,有時候也能在餅乾上,吃到一整片的Lotus餅乾。除此之外,店內還有賣超好拍的奶昔飲品。粉紫色的梅果牛奶,加上五彩繽紛的軟餅乾,絕對是IG必拍的打卡點。 ➤地址:台中市西區美村路一段576巷21號➤電話:0928-357011 同場加映——大和三月-日式人氣精緻曲奇餅乾 來自台中的大和三月原是百年日式老宅,結合新生代創意與想法,憑藉著獨一無二的風呂敷包裝、濃濃日本復古文化分文與頂級進口原料與手工技術,在網路上打響了曲奇餅乾的名號!北海道十勝鮮乳的濃郁、APO萊斯克發酵奶油的天然感,不管是原味、抹茶還是巧克力等各式各樣的口味,咬下去香氣立馬噴發~ 大和三月的蝴蝶餅、蕾絲餅禮盒同樣深受大家喜愛,中秋的「金箔蛋黃酥」更是排隊搶手之物!除了可以自行挑選餅乾組合,還可以搭配喜愛的風呂敷款式,超精緻送禮就在這裡!➤官網連結 https://reurl.cc/RzM3g6➤臉書 https://reurl.cc/2LqRVv➤地圖導航 https://reurl.cc/2LqRev 同場加映——幸運一路高纖燕麥餅乾 在大多數人的刻板印象中,營養的東西大多都不好吃,不過幸運一路卻打破了這個框架,創造出兼具「高纖、少油、低糖」的美味餅乾,深深獲得大小朋友們的喜愛!為了符合現代人追求健康飲食的理念,幸運一路採取少油低糖的手工烘焙,以長達12小時的低溫烘烤,考出一片片涮嘴又兼具營養價值的美味零食~ 為了讓享受可以不止於美味,幸運一路更聯手知名寵物畫家——林明慶大師合作,設計了三款高質感的宮廷貓系列禮盒,吸引了大量貓奴的關注,在品嚐完「香、酥、脆」的餅乾之餘,也能欣賞美麗的藝術作品,食用完的鐵盒還能留存下來作為收納用途,是不是超貼心的呀~官網連結:https://luckytable88.com/臉書:https://reurl.cc/G4jALG地圖導航:https://reurl.cc/VNzLlZ 台中10大手工餅乾,你蒐集完成了嗎? 台中不僅是珍珠奶茶的發源地,這裡也有許多值得一嚐的手工餅乾店。有100%以鮮奶製成的甜筒脆餅,也有好吃又好拍的打卡餅乾。無論是哪一家,相信都有令人再三回味的好滋味。 下次想要買手作餅乾時,記得先來看看我們的推薦,才能開發新店家,嚐到不同的美味喔! Facebook Instagram 上一 文章 台中古早味點心熱門看這裡!還原你童年下課的熟悉滋味 下一 文章 食尚玩家採訪台中新名產,網路爆紅的實力派點心