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在地人必吃的台中南區美食,巷仔內才知道的美食老店

在地人私藏的台中南區美食景點大公開,從銅板小吃、夜市美食、超夯團購伴手禮到在地人氣店家,給你走過、路過、一定要吃過的台中美食口袋名單特輯!

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在文風鼎盛的台中市南區內,特色美食小吃的數量也極為豐富,今天就一起來看看有哪些隱藏在街頭巷弄的好味道吧!

台中南區美食景點

在南區美食推薦裡,鐵定不能錯過「台中肉員」啦!

位於第三市場旁,憑藉著肉圓、冬粉湯、魚丸湯,三樣菜色,就擄獲了遊客及在地人的味蕾將近九十年的歲月。咬一口軟Q的肉圓,搭配米醬和醬油的雙重口感,進而襯托出有嚼勁的豬肉餡兒,再喝一口冬粉湯或魚丸湯中和嘴內的鹹味。如此單純的美味,就是能祖傳三代老店的真實力。

📍合作街大麵羹

說到台中代表性小吃,第一時間想到的大多是滷肉飯等等……其實還有一項必吃的在地美食,就是大多數觀光客容易忽略掉的「大麵羹」。

大麵羹早在台灣光復時期就已出現,是以鹼粉讓麵條增寬得以增加飽足感的食物。而南區有一家營業了四十餘年的老店,「合作街大麵羹」,由早期的餐車改建成後來的小店面,唯一不變的是佛心的銅板價與長長的排隊人龍,一碗大麵羹加上一盤滿滿的滷味百元有找,使其擁有許多忠實老主顧,也吸引了許多新知老饕到來。

人氣南區美食景點
(圖片來源:合作街大麵羹FB粉絲專頁,點擊圖片即可前往)

📍糰圓本丸

位於學府路上的「糰圓本丸」,有別於傳統飯糰店,有白糯米、紫米、混米三種選項,加上七種口味,總共有高達二十一種組合。比手掌還大的飯糰由Q彈米飯包裹著豐富餡料,當早餐吃能給你一天滿滿的活力。

除了基本的口味外,其實店家還有每日限量的特殊口味,但人氣之高,經常開店沒多久就早早售完了,就連其他口味亦是如此,因此想要吃到熱騰騰飯糰的朋友們,建議要先打電話至店家詢問,以免撲空喔!

📍順口香麥仔煎

潛藏在第三市場內的小餐車「順口香麥仔煎」,已在地紮根三十多年,是許多在地人的童年回憶。口味包含花生芝麻、高麗菜,和假日會有的紅豆口味。

雖說是銅板價,但店家的用料卻非常實在~花生芝麻口味吃下口時香氣撲鼻,幸福的甜味蔓延在口中;高麗菜口味新鮮脆口,搭配紅蘿蔔、香菜,形成豐富層次感,至今仍然是來第三市場必吃的傳統點心之一。

 

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📍狸匠拉麵

南區美食景點拉麵
(圖片來源:狸匠拉麵FB粉絲專頁,點擊圖片即可前往)

傳說台中拉麵有三大派系,而狸匠拉麵就屬於其中之一。

位於忠孝夜市內的狸匠拉麵屬於深夜拉麵,營業時間從下午五點到凌晨一點,因此總是能在夜深人靜突然肚子餓時,如及時雨般照顧到夜貓子們的胃。

狸匠拉麵主打濃郁日系豚骨湯頭,各類主流拉麵像是鹽味、味噌、醬油、沾麵皆有販賣,每月也會推出限定口味。從價格方面來看,狸匠的拉麵品嚐起來擁有相當程度的質感水準,對比之下~兩百元有找的價格可說是相當划算又高CP值的選擇了,如果想要體驗濃郁的日本風味湯頭,這家店絕對值得一試喔!

📍NINI小鬆餅

(圖片來源:NiNi小鬆餅 FB粉絲專頁,點擊圖片即可前往)

如果深夜忽然想來點新鮮出爐的鬆餅甜點,營業到午夜的NINI小鬆餅就會是實現你嘴饞願望的美食仙子!

店家提供的荷蘭小鬆餅有著豐富的口味,從經典的原味小鬆餅,到巧克力、棉花糖、起司等……絕對能夠滿足愛吃的心,尤其澎派又豐富的配料與內餡,更是讓許多饕客吃過吃後戀戀不忘~愛吃甜食的你,絕對不能錯過這個南區美食景點喔!

 

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📍慕泥灰咖啡

位於台中文創園區周邊的慕泥灰咖啡,如同其店名,植栽滿佈於店門口周圍,營造出一股生態及神秘感,內部裝潢則以木造為主,讓顧客有如身處於林中小木屋內的感覺~

店內除了咖啡等飲品外,也有販售以西式簡餐為主的餐點,不過有別於西式餐點的精緻的份量,慕泥灰咖啡的餐點份量可以說是非常豐富,同時在擺盤上非常注重餐食的視覺美感,可以看得出來店家對於整家店面、餐點的堅持,讓你同時大飽口福和眼福。

如果想要找個美美的地方,和朋友一起享受美味的餐點與舒適的空間,慕泥灰就會是非常適你們聚餐約會的選擇唷。

📍食いしん坊

南區美食景點推薦
(圖片來源:食いしん坊 FB粉絲專頁,點擊連結即可前往)

潛藏於五權南路旁小巷內的一間由老宅建築改建成的甜點咖啡店,「食いしん坊」/ 貪吃鬼,由於地理位置和如廢棄屋子一般的外表,使其成為只有饕客們才知道的口袋名單。

復古風的內部裝潢帶出懷舊氣息,彷彿每一面牆都有著各自的故事。餐點部分以輕食、咖啡、甜點為主,CP質對比同類餐廳可謂極為划算,推薦給想在一家舒適有特色的咖啡廳度過優閒午後時光的人喔!

 

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📍巴部屋工房

除了上述了許多有著台中在地氣息的店家外,還有一家充滿了台中特色的代表美食景點你一定要認識~那就是作為台中十大伴手禮之一的「巴部屋工房」了!

超夯南區美食景點

從一中商圈起家的巴部屋工房,由最早的冰淇淋攤位一步一腳印地到後來開設店面,更曾獲得「台中十大伴手禮首獎」的肯定,這個由老闆的兒時夢想隨著長大成人逐漸發芽、誕生的品牌,可說是與台中大都會一同見證了彼此的成長。

 

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從店內設計風格呈現六、七零年代的舊時代氛圍,就可以一窺老闆童年時的那些懷舊場景,例如老式吊燈、古董腳踏車、老舊的收音機等等……尤其是店裡充滿香氣而單純的甜筒餅乾,都令人不禁想像起那個還尚未有高樓大廈林立、對孩子來說連一支冰淇淋都彌足珍貴的老台中市。

網路爆紅南區美食景點|巴部屋

巴部屋所販售的點心,主打以100%天然食材製作,以新鮮、簡單的原料考出甜筒脆皮餅乾的濃郁香氣,這捲成蛋捲狀的「純鮮奶脆餅」,純淨的奶香味,足以讓人回憶起小時候最愛吃的牛奶口味的叭噗冰淇淋。

此外,純鮮奶脆餅也有更方便分享以及讓小朋友食用的縮小版「小捲餅」,還有輕薄酥脆的「3吋晶元脆餅」,涮嘴口感讓人一片接一片無法自拔。

 

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從意義上與味道上都如實地保留著在地風味和懷舊氣息的店家,絕對是大家來台中必造訪的美食景點之一喔。

南區美食景點首選

台中南區的特色美食繁多,且大多數都是富有歷史及故事的店家,讓饕客們同時享受文化及美食饗宴。除此之外,也推薦到巴部屋來看看,懷念舊時光氛圍時順便把道地的台中地方味帶回家喔!